Formatge de cabra Payoya BIO
Formatge de cabra Payoya BIO
Aquest és el formatge de cabra payoya que tenim a Formaje i ens fascina per diverses raons. D'una banda, es tracta d'una producció en ecològic que aprofita les pastures de l'entorn natural del Parc Natural de les Alcornocales, a Cadis, perquè el ramat de cabres pasti en llibertat i s'alimenti de la flora autòctona. El formatge conjuga molt bé aquesta aroma ''torrada'', tan representativa dels formatges curats de cabra provinents del sud d'Espanya, amb un punt de cremositat molt addictiu que ''alleugereix'' el mos. Si s'hagués de descriure en tres paraules: torrat, dolç i cremós.
INTENSITAT:

No s'ha pogut carregar la disponibilitat de retirada
Llet
Llet
Pasteuritzada de Cabra
Maduració
Maduració
4 mesos
Guia d'intensitats
Guia d'intensitats
SUAU
Formatges considerats "suaus" segons la valoració del 90% dels clients consultats. Són ideals per a tot tipus de gustos i generalment destaquen per les aromes subtils que evoquen llet fresca o crema.
MITJANA
Formatges la intensitat dels quals és definida com a "mitjana" pel 90% dels clients consultats. Solen ser formatges amb bon sabor, la potència dels quals resulta agradable per a la majoria dels consumidors.
ALTA
Formatges d'intensitat alta, caracteritzats per aromes més complexes, relacionades amb el període de maduració o amb l'activitat de microorganismes que generen aromes pronunciades.
MOLT ALTA
Formatges d'intensitat molt alta, fins i tot arribant a tenir matisos picants. Són especialment recomanables per als que prefereixen sabors forts i duradors.
Tingues present que el gust és un sentit personal i subjectiu. Aquesta classificació serveix únicament com a orientació per facilitar la teva elecció.

Els nostres clients sempre repeteixen...
/ 5
basat en +200 ressenyes
El millor pastís de formatge
Increïble pastís de formatge, cremós i amb un sabor espectacular. Es nota la qualitat dels ingredients. Repetiré sens dubte! Increïble pastís de formatge, cremós i amb un sabor espectacular. Es nota la qualitat dels ingredients. Repetiré sens dubte! Increïble pastís de formatge, cremós i amb un sabor espectacular. Es nota la qualitat dels ingredients. Repetiré sens dubte!
Laura M.
Sabor i textura perfectes
El millor pastís de formatge que he provat. Textura perfecta, dolçor justa i aquest toc casolà que enamora. Black Cake és un èxit segur. El millor pastís de formatge que he provat. Textura perfecta, dolçor justa i aquest toc casolà que enamora. Black Cake... El millor pastís de formatge que he provat. Textura perfecta, dolçor justa i aquest toc casolà que enamora. Black Cake és un èxit segur.
Carles G.
Un plaer a cada mos
Si ets amant del pastís de formatge, Black Cake és el teu lloc. Cada mos és pur plaer. Deliciosa i addictiva! Si ets amant del pastís de formatge, Black Cake és el teu lloc. Cada mos és pur plaer. Deliciosa i... Si ets amant del pastís de formatge, Black Cake és el teu lloc. Cada mos és pur plaer. Deliciosa i addictiva!
Sofia R.
Mai he provat una cosa igual
Mai no m'ha agradat tant un pastís de formatge. Suau, cremosa i amb un equilibri de sabors increïble. ¡Enamorat de Black Cake! Mai no m'ha agradat tant un pastís de formatge. Suau, cremosa i amb un equilibri de sabors increïble. ¡Enamorat de... Mai no m'ha agradat tant un pastís de formatge. Suau, cremosa i amb un equilibri de sabors increïble. ¡Enamorat de Black Cake!
David P.
Ideal per a qualsevol celebració
Simplement espectacular! Perfecta combinació entre cremositat i aquest toc daurat irresistible. La vaig demanar per a un aniversari i va ser un èxit total. Simplement espectacular! Perfecta combinació entre cremositat i aquest toc daurat irresistible. La vaig demanar per a un aniversari i va... Simplement espectacular! Perfecta combinació entre cremositat i aquest toc daurat irresistible. La vaig demanar per a un aniversari i va ser un èxit total.
Elena T.
Sabor inigualable i autèntic
Porto temps buscant un bon pastís de formatge i finalment el vaig trobar. Black Cake és sinònim de qualitat i sabor inigualable. Porto temps buscant un bon pastís de formatge i finalment el vaig trobar. Black Cake és sinònim de qualitat i... Porto temps buscant un bon pastís de formatge i finalment el vaig trobar. Black Cake és sinònim de qualitat i sabor inigualable.
Raúl M.
PREGUNTES FREQÜENTS
La web no us deixarà fer una comanda el mateix dia, però us oferim dues opció. Passar per la nostra botiga ( C/ Dr. Trueta 33 local 5 08860 Castelldefels ) perquè cada dia tenim unitats fins a fi d'existències, o truca'ns al +34 689 90 30 42
La nostra recomanació és prendre el pastís el mateix dia de la recollida, però pots guardar-lo a la nevera i t'aguantarà 4 dies sense cap problema.
Sí, tots els nostres pastissos estan pasteuritzats i són aptes per a embarassades.
Si ,actualment el cost d'enviament parteix des dels 2€- 7€